Vino con muchas personalidad, sorprendente, que seguirá mejorando a lo largo de los años. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Verdejo 100 %
- Crianza:
- 12 meses en barrica de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º - 12º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color blanco pajizo con reflejos verdosos. | |
¿Qué hueles? | Intenso, con aromas de flores blancas, toques cítricos y notas de mantequilla. Nariz elegante y muy compleja. | |
¿A qué te sabe? | Vino amplio, largo y sabroso. Los taninos de roble francés, muy bien integrados, aportan grasa y complejidad. El final de boca resalta el frescor y la fruta del verdejo. |
- ¿Con qué combinarlo?
Paellas y arroces, Carnes blancas, Pescados al horno. |
- Bodega:
- Bodegas Vizar
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- V.T. de Castilla y León
- Valoración:
- Ecológico
- Premios:
V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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