D.O. Bizkaiko Txakolina |
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Esta DO es del año 1994. Se tiene constancia de viñedos en la zona desde el siglo XIV en las ordenanzas de Lekeitio y en el siglo XVII la hermandad de viticultores alcanzo grandes cuotas de poder en la zona de Vizcaya, pero con la filoxera y otras enfermedades esta zona perdió su esplendor. Es a partir de 1994 con la denominación de origen, un trabajo importante de viticultores y de la administración hicieron que el vino haya resurgido con gran interés por parte de consumidores nacionales y extranjeros.
El viñedo se encuentra presente a lo largo de toda la geografía de Bizkaia, pudiéndose encontrar plantaciones tanto en zonas muy próximas a la línea costera, en valles interiores, o en laderas de montañas de media altitud.
Dentro de Bizkaia hay comarcas donde la superficie de viñedo y el número de bodegas es sensiblemente superior a la media. Estamos hablando principalmente de las comarcas de Uribe y de Urdaibai.
Blancas recomendadas: Ondarrabi Zuri
Blancas autorizadas: Ondarrabi Zuri Zerratia (Petit Courbu), Mune Mahatsa (Folle Blanche), Izkiriota (Gros Manseng), Izkiriota Ttippia (Petit Manseng), Sauvignon blanc, Riesling y Chardonnay, Hondarribi Zuri.
Tintas autorizadas: Hondarribi Beltza
C.R.D.O. TXAKOLI DE BIZKAIA – BIZKAIKO TXAKOLINA
Barrio Mendibile, 42
48940 LEIOA (BIZKAIA)