D.O. Utiel - Requena |
---|
Consejo Regulador desde 1970. Valencia (Comunidad Valenciana).
La denominación de origen Utiel Requena tiene un pasado muy lejano, con hallazgos de elementos del vino de la época de los iberos. Ya el rey Alfonso X el Sabio les dio una protección especial a los criadores de vinos. El mayor desarrollo de esta denominación sucedió por la llegada del Ferrocarril y el problema de la Filoxera en Francia. En la actualidad una de sus grandes apuestas es la uva Bobal que representa casi el 75% de la variedad plantada en la zona, aunque han utilizado otras variedades para mejorar sus vinos y crear caldos reconocidos en todo el mundo. Cabe destacar su variedad autóctona blanca que es la Tardana, aunque la variedad blanca más extendida es el Macabeo.
Valencia: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro, Villargordo del Cabriel.
Blancas: Macabeo, Merseguera, Planta Nova, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Tintas: Bobal, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
Sevilla, 12
46300 - Utiel (Valencia)