| Capuchina Vieja Sol | |
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Vino elaborado a partir de uva Moscatel de Alejandría asoleada mediante el sistema tradicional de Málaga. El delicado proceso de deshidratación en los cálidos días de septiembre y su compleja elaboración a fin de preservar las cualidades naturales de la variedad, hace de Capuchina Vieja Sol un vino singular que sorprende.
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- Formato:
- 50cl.
- Uvas:
100% Moscatel de Alejandría.
- Primera Añada:
- Crianza:
Vino dulce joven.
- Maridaje:
Adecuado para entradas con patés o marisco fresco y postres.
- Graduación Alcohólica:
- 13,5%
- Aspecto:
Color dorado brillante, glicérico.
- Aroma:
Aromas a cítricos, fruta escarchada y lichi.
- Gusto:
Untuoso y envolvente en boca, sorprende su acidez.
- Valoración:
- Premios: