Oliveros Roble | |
---|---|
Vino elaborado con un “coupage” de las variedades de uva Tempranillo y Syrah, con 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses de afinado en botella.
|
|
Tempranillo y Syrah.
6 meses en barrica de roble americano y 6 meses de afinado en botella.
Carnes, guisos, quesos, patés, jamón ibérico y chacinas.
Cereza picota con ribete granate.
Fruta roja madura acompañada de notas especiadas muy bien ensambladas, con roble cremoso y retronasal torrefacto.
Frutoso y tostado, con taninos maduros, resulta especiado y carnoso a la vez, con notas de cacao fino, es muy mineral y bien equilibrado en paso de boca.