Oliveros Roble

Vino elaborado con un “coupage” de las variedades de uva Tempranillo y Syrah, con 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses de afinado en botella.

 

Formato:
75cl.
Uvas:

Tempranillo y Syrah.

Primera Añada:
Crianza:

6 meses en barrica de roble americano y 6 meses de afinado en botella.

Maridaje:

Carnes, guisos, quesos, patés, jamón ibérico y chacinas.

Graduación Alcohólica:
13,5%
Aspecto:

Cereza picota con ribete granate.

Aroma:

Fruta roja madura acompañada de notas especiadas muy bien ensambladas, con roble cremoso y retronasal torrefacto.

Gusto:

Frutoso y tostado, con taninos maduros, resulta especiado y carnoso a la vez, con notas de cacao fino, es muy mineral y bien equilibrado en paso de boca.

Valoración:
Premios: