Valdubón Tempranillo | |
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Valdubón Cosecha es un vino con D.O.Ribera del Duero , elaborado con uvas 100% Tempranillo. Fermentación Maloláctica controlada que consigue una corrección de acidez natural, menos lactico y más afrutado.
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100% Tempranillo.
Tinto joven.
Es un ideal acompañante para carnes rojas, cordero asado, pollo en todas sus formas de preparación y quesos semicurados.
En la copa se presenta alegre y cubierto, de color rojo intenso con alegres matices granates.
En nariz se muestra pleno de frutas destacando las fresas y ciruelas frescas unidas a un pequeño toque láctico.
En boca presenta un ataque suave y alegre, debido a su buena acidez y a su baja tanicidad. Tras la primera impresión, comienza a abrirse impregnando el paladar de fruta y frescura. Su paso por boca es ligero con final afrutado.