| Benito Santos Godello | |
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La bodega gallega Benito Santos elabora vinos más allá de sus conocidos Albariños, y un ejemplo es este Godello de la D.O. Monterrei, procedente de una selección de parcelas de suelos graníticos y de pizarra. Su crianza sobre lías durante 3 meses le aporta buena estructura y un posgusto largo y prolongado. Predominan en él las notas de flores blancas, frutas tropicales y hierba fresca.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
100% Godello.
- Primera Añada:
- Crianza:
Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 3 meses.
- Maridaje:
Acompañante ideal de pescados, mariscos, carnes blancas y arroces.
- Graduación Alcohólica:
- 12,5%
- Aspecto:
Color amarillo brillante con ribetes verdosos.
- Aroma:
Fresco con notas de flores blancas, frutas tropicales, hierba fresca y miel.
- Gusto:
En boca es glicérico con recuerdos de albaricoque, mango, manzana y posgusto largo y prolongado.
- Valoración:
- Premios: