| Godelia Selección Tinto | |
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Godelia Selección Tinto 2011 es un Vino Tinto elaborado con uva Mencía por Bodegas Godelia en la DO Bierzo. El viñedo de donde procede la uva tiene más de 80 años de edad. Permanece, durante su periodo de crianza, 16 meses en barrica nueva de roble francés de 500 litros, de grano fino.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
Mencía.
- Primera Añada:
- Crianza:
6 meses en barrica nueva de roble francés de 500 litros de grano fino.
- Maridaje:
Estofados, Asados, Embutidos, Quesos curados.
- Graduación Alcohólica:
- 15%
- Aspecto:
Color cereza intenso.
- Aroma:
Nariz compleja, elegante y muy concentrada, donde salen notas de frutas rojas maduras envueltas de matices minerales, especiados y de madera fina. Gran equilibrio entre fruta, terruño y roble.
- Gusto:
En boca es suave, muy elegante y sedoso con taninos dulces y amables. Textura granulada con un final rico y persistente.
- Valoración:
- Premios: