| Deshora Cava Brut | |
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Este cava pensado para disfrutarse en cualquier momento-a deshoras- se elabora siguiendo los requisitos de calidad marcados por la DOP Cava en nuestro municipio valenciano de Requena. “Brut” hace referencia al contenido en azúcar que en este caso es de menos del 1.5 %.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
Chardonnay y Macabeo.
- Primera Añada:
- Crianza:
Crianza sobre sus propias lías durante 11 meses.
- Maridaje:
Puede acompañar a los dulces , de aperitivo o por qué no a solas, a deshoras….
- Graduación Alcohólica:
- 11,5%
- Aspecto:
Cava de color amarillo pálido con tonalidades verdosas, brillante, de burbuja fina y espuma persistente.
- Aroma:
Aromas intensos de pera y manzana, con notas de lima y flores blancas.
- Gusto:
Fresco, con una acidez muy bien integrada y dejando un gusto floral largo y elegante.
- Valoración:
- Premios: