Emperador de Barros Blanco | |
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Es un vino sorprendente por sus "aparentemente" contradictorios descriptores organolépticos y climáticos, marcados por una fuerte personalidad de la variedad. Vino que sorprende a quien lo prueba.
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Cayetana 100%.
Blanco joven.
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A la vista es un vino de color amarillo pálido con tonos verdosos.
La nariz es fresca y madura a la vez; combina aromas que recuerdan a miel, flores blancas, cítricos, y un toque elegante de piña, frutas maduras como el plátano y la manzana.
La entrada en boca es igualmente sorprendente, dominando la frescura, frutas verdes maduras con una acidez perfectamente integrada. El posgusto es suave con toques de manzana verde.