Buenpaso Syrah

Este vino está elaborado 100% con uvas de la variedad Syrah, un varietal que se ha adaptado perfectamente a nuestro clima y en especial a esta zona de Madrid.

Formato:
75cl.
Uvas:

100% Syrah.

Primera Añada:
Crianza:

Crianza durante 22 meses con dos trasiegos.

Maridaje:

Una carne roja o un buen guiso madrileño.

Graduación Alcohólica:
14,5%
Aspecto:

Impresionante color rojo cereza amoratado (casi negro) de capa muy alta. Con lágrimas muy coloreadas y caída realmente lenta.

Aroma:

Su paleta aromática es muy amplia desde fruta madura roja,blanca. Algo floral muy dulce hasta torrefactos, chocolates,caramelos.

Gusto:

La boca tiene una entrada muy golosa. Tiene un final muy largo gracias a un toque amargoso que recuerda a los grandes chocolates negros.

Valoración:
Premios:
  • Medalla de Oro en CINVE 2017