Buenpaso Syrah Merlot

Hemos intentado elaborar un vino intenso, elegante y complejo pero que al mismo tiempo resulte muy agradable de beber y fresco. Para ello, hemos seleccionado nuestro mejor Syrah y nuestro mejor Merlot y los hemos ensamblado buscando la armonía y dejando que cada uno aporte sus toques y matices.

 

Formato:
75cl.
Uvas:

Syrah y Merlot.

Primera Añada:
Crianza:

Crianza de 13 meses en barrica de roble francés.

Maridaje:

Acompañante perfecto para legumbres, guisos, carnes rojas, asados y quesos intensos.

Graduación Alcohólica:
14,5%
Aspecto:

Limpio, vivo y brillante, de un profundo color rojo picota muy cubierto, con ribetes violáceos. Lágrima marcada y coloreada.

Aroma:

Fresco, limpio e intenso. Predominio de fruta negra y roja en sazón sobre una gama de elegantes aromas  florales, balsámicos  y minerales. Madera cremosa y fresca muy bien integrada.

Gusto:

Intenso y concentrado. Muy sabroso y frutoso en boca con sensaciones terrosas. Vino muy equilibrado y fresco, con finos taninos. Su paso es largo y amplio. Persistente, deja claros recuerdos de fruta, mineral  y ligeros tostados.

Valoración:
Premios: