| Coca i Fitó Negre | |
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Coca i Fitó Negre es el vino que da imagen a la bodega, la esencia de una finca localizada en medio del valle de Falset. Pertenece a la marca que identifica los vinos más singulares de la bodega, en donde lo más importante es el terruño de la finca en la se cultivan. Vino equilibrado y sabroso, de final largo y balsámico.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
Syrah, Garnacha y Cariñena
- Primera Añada:
- Crianza:
De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés (90%) y americano (10%).
- Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas guisadas, caza menor y quesos curados.
- Graduación Alcohólica:
- 14,5%
- Aspecto:
Cereza con borde granate.
- Aroma:
Fruta madura, hierbas silvestres, terroso, balsámico y especiado.
- Gusto:
Equilibrado, sabroso, largo y balsámico.
- Valoración:
- Premios: