| Paquito el Chocolatero | |
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Vendimia manual, vinificación y crianza de sus variedades por separado: Monastrell: 8 meses en barricas de roble francés de 500 l. Giró: 8 meses en barricas de roble francés de 500 l. Garnatxa: 6 meses en cuba de 4000 l.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
Monastrell, Giró (Garnatxa del país) y Garnatxa Tintorera.
- Primera Añada:
- Crianza:
8 meses.
- Maridaje:
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- Graduación Alcohólica:
- 15%
- Aspecto:
Limpio, de color rojo picota.
- Aroma:
Notas balsámicas, especiadas y minerales.
- Gusto:
Entrada suave, de paso amable y final profundo.
- Valoración:
- Premios: