| Mas de Botí | |
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Vendimia manual, en cajas de 12 kg. Fermentación alcohólica en depósito de acero Inoxidable, con mecido suaves y ligera maceración de sus pieles. Fermentación maloláctica en barrica de 500 L de roble francés de varios usos y posterior crianza sobre sus lías durante 6 meses.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
100% Mas de Botí
- Primera Añada:
- Crianza:
Crianza sobre sus lías durante 6 meses.
- Maridaje:
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- Graduación Alcohólica:
- 13,5%
- Aspecto:
Capa ligera, color carmesí.
- Aroma:
Hierbas de monte y hinojo.
- Gusto:
Fresco, de paso ligero y equilibrado.
- Valoración:
- Premios: