Coios Mencía

Coios Mencía
Coios el vino de unas uvas de Mencía en ladera de la zona de O Val en Valtuille. Las uvas provienen, de una parcela de viña vieja, en la zona más fría de Valtuille. La extraordinaria frescura y profundidad que proporcionan estas cepas en ladera nos aportan un vino diferente, fresco y sápido. La altitud supone una mayor frescura y acidez, algo básico para conservar las características frutales de esta variedad.

Coios el vino de unas uvas de Mencía en ladera de la zona de O Val en Valtuille. Las uvas provienen, de una parcela de viña vieja, en la zona más fría de Valtuille.

La extraordinaria frescura y profundidad que proporcionan estas cepas en ladera nos aportan un vino diferente, fresco y sápido. La altitud supone una mayor frescura y acidez, algo básico para conservar las características frutales de esta variedad.

Formato:: 75cl.
Uvas:: 100% Mencia.
Primera Añada:
Crianza:: Tiene 14 meses de crianza en barrica.
Maridaje:: .
Graduación Alcohólica:: 14%
Aspecto:: .
Aroma:: Aromas de media intensidad en nariz. Notas de lilas, violetas, especias y fruta roja fresca, ,mina de lápiz, recuerdos minerales.
Gusto:: Boca equilibrada y muy amplia, fresco, con fruta muy potente y directa, elegante y muy carnoso. Final muy largo e intenso.
Valoración:
Premios: