Armonium

De la elegancia de la uva Merlot y la fuerza de la Cabernet Sauvignon nace ARMONIUM, un vino creado para reconocer la constancia del abuelo Bautista, 2º generación de nuestra bodega centenaria, quien nos legó las bases para elaborar un buen vino. La música de su armonio, su segunda pasión,  da nombre a este excelente y original vino procedente de viñedos de maduración lenta y tardía del sureste de Madrid.

 

Formato:
75cl.
Uvas:

Merlot y Cabernet Sauvignon.

Primera Añada:
Crianza:

11 meses en barricas de roble francés.

Maridaje:

Caza, Carnes, Aves, Quesos.

Graduación Alcohólica:
14%
Aspecto:

Vino que presenta un color rojo Burdeos con tonos violáceos, limpio, brillante, capa media alta.

Aroma:

En nariz destaca en un primer lugar la fruta madura, (higo negro dulce) además de frutas rojas maduras, con un fondo a notas tostadas y ahumadas.

Gusto:

En boca es un vino envolvente, aterciopelado, equilibrado con un post-gusto largo y persistente con final a frutas rojas y negras maduras, algo mineral y toques especiados.

Valoración:
Premios: