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Castillo Perelada

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca.

Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923 uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà.

Dirección:: Plaza Carme, 1
Población:: Perelada
Código Postal:: 17491
Provincia:: Girona
Email:: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:: 932233022
Año Fundación:: 1923
Visitas:: SI

Denominación de Origen:: D.O. Empordá
Ruta del Vino:: Sin datos Ruta del Vino

Vinos de la Bodega:

	Ref:6744 3 Finques Varietal:Cabernet Sauvignon, Merlot, Samsó, Ull de Llebre, Garnatxa Negra y Monastrell. Crianza:Un año en barrica bordelesa (70% de roble americano tipo fino y 30% francés Allier). Resto en botella.
	Ref:6745 5 Finques Varietal:Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Samsó, Garnatxa y Monastrell. Crianza:18 meses en barricas bordelesas, 50% de roble americano de tipo fino y 50% de roble francés Allier. Resto en botella.
	Ref:6738 Aires de Garbet Varietal:Garnacha Negra 100%. Crianza:15 meses en barrica bordelesa de roble francés Tronçais de segundo vino y de 300 litros, resto en botella.
	Ref:6751 Cigonyes Blanc Varietal:Macabeo 100%. Crianza:Blanco joven.
	Ref:6752 Cigonyes Negre Varietal:Garnatxa Negra y Syrah Crianza:Tres meses en barricas bordelesas de roble francés Allier y Americano.
	Ref:6753 Cigonyes Rosé Varietal:Garnatxa Negre y Ull de llebre Crianza:Rosado joven.
	Ref:6743 Collection Blanc Varietal:Chardonnay, Sauvignon Blanc. Crianza:Vino joven, pero con un 4% envejecido en barricas nuevas de Acacia
	Ref:6740 Ex Ex 14 Varietal:100% Garnatxa Negra Crianza:Quince meses en barricas de segundo vino de roble francés.
	Ref:6757 Festival Castell Peralada Varietal:Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negra, Merlot, Samsó y Otras. Crianza:16 meses en barricas bordelesas, 50% de roble americano de tipo fino y 50% de roble francés Allier. Resto en botella.
	Ref:6739 Finca Espolla Varietal:Syrah y Monastrell Crianza:18 meses en barricas nuevas bordalesas de roble francés Allier, resto en botella.
	Ref:6734 Finca Garbet Varietal:Syrah 100%. Crianza:24 meses en barrica nueva bordelesa de roble francés Tronçais, resto en botella.
	Ref:6737 Finca La Garriga Varietal:Samsó 100%. Crianza:18 meses en barricas bordalesas de roble americano tipo fino, resto en botella.
	Ref:6736 Finca La Garriga Blanca Varietal:Chardonnay 100%. Crianza:Seis meses en barricas nuevas de acacia, realizando battonages periódicamente.
	Ref:6735 Finca Malaveïna Varietal:Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnatxa Negre y Syrah. Crianza:22 meses en barricas nuevas bordalesas de roble francés Allier, resto en botella.
	Ref:5930 Gran Claustro Varietal:Cabernet Sauvignon, Syrah y Samsó. Crianza:18 meses en barricas nuevas bordalesas de roble francés Allier, resto en botella.
	Ref:6741 Gran Reserva Don Miguel Mateu Varietal:Cabernet Sauvignon, Garnacha Negra, Syrah, Merlot, Samsó, Monastrell. Crianza:Diecinueve meses en barricas bordelesas, 50% roble francés Allier y 50% roble americano tipo fino. Resto en botella.
	Ref:6748 Inspirador Blanc Varietal:Garnatxa Negra, Macabeu, Garnatxa Blanca. Crianza:Blanco joven.
	Ref:6749 Inspirador Negre Varietal:Samsó, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc Crianza:Tres meses en barricas bordelesas de roble francés Allier y Americano.
	Ref:6750 Inspirador Rosé Varietal: Garnatxa Negra y Ull de llebre. Crianza:Rosado joven.
	Ref:6754 Jardins Blanc Varietal:Sauvignon Blanc, Macabeo, Garnatxa Blanca, Chardonnay, Garnatxa Roja y Muscat. Crianza:Blanco joven.
	Ref:6755 Jardins Negre Varietal:Garnatxa Negra, Samsó, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Crianza:Tinto joven.
	Ref:6756 Jardins Rosé Varietal:Ull llebre, Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Crianza:Rosado joven.
	Ref:6746 Només Garnatxa Blanca Varietal:Garnacha Blanca 100%. Crianza:Blanco joven.
	Ref:6747 Només Garnatxa Negra Varietal:Garnatxa Negra 100%. Crianza:Tres meses en barricas bordelesas de roble francés Allier y americano de segundo vino.
	Ref:6742 Torre Galatea Varietal:Cabernet Sauvignon, Garnacha Negra, Merlot, Samsó y Syrah. Crianza:16 meses en barricas bordelesas, 50% de roble francés Allier y 50% en roble americano tipo fino. El resto en botella.

Castillo Perelada

3 Finques

5 Finques

Aires de Garbet

Cigonyes Blanc

Cigonyes Negre

Cigonyes Rosé

Collection Blanc

Ex Ex 14

Festival Castell Peralada

Finca Espolla

Finca Garbet

Finca La Garriga

Finca La Garriga Blanca

Finca Malaveïna

Gran Claustro

Gran Reserva Don Miguel Mateu

Inspirador Blanc

Inspirador Negre

Inspirador Rosé

Jardins Blanc

Jardins Negre

Jardins Rosé

Només Garnatxa Blanca

Només Garnatxa Negra

Torre Galatea

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