1.180 Bodegas | 
7.167 Vinos | 
136 Zonas Vitivinícolas | 
44 Rutas del Vino | 
254 Distribuidores
La bodega, fundada en 1988, forma un conjunto de pequeñas edificaciones agrupadas en torno a un caserón que sigue siendo vivienda y en la que el hoy propietario Luis Sanz, habita con los suyos. Los muros encalados, lo bajo de las edificaciones y la estructura arquitectónica en forma de "U" dan al conjunto un aire más vasco que castellano, como si fuera una antigua Dehesa de pasado floreciente.
Pero el paisaje despeja rápidamente cualquier duda; tras la bodega-vivienda, un frondoso bosque de pino mediterráneo se prolonga hasta orillas del Duero, cuyas aguas marcan el límite de la finca; y al frente, parte en el llano y parte encaramándose en las colinas, se extiende el inconfundible viñedo ribereño.
Las cepas son hoy la principal razón de ser de Dehesa de los Canónigos y el vino su actividad más relevante.
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- Dirección:
- Ctra. Renedo-Pesquera, Km. 39
- Población:
- Pesquera de Duero
- Código Postal:
- 47315
- Provincia:
- Valladolid
- Email:
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- Teléfono:
- 983484001
- Año Fundación:
- 1988
- Visitas:
- SI
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- Denominación de Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Ruta del Vino:
- Ruta del Vino Ribera del Duero
| Vinos de la Bodega: |
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Ref:1557
Dehesa de los Canónigos CrianzaVarietal: Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: 15 meses en barricas de roble americano de uno y dos años de edad con tostado medio. |
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Ref:1554
Dehesa de los Canónigos Gran ReservaVarietal: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Albillo. Crianza: Tras 30 meses de crianza en roble americano y seis meses en roble francés, se le somete a una larga crianza en botella. |
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Ref:1556
Dehesa de los Canónigos Mágnum Selección EspecialVarietal: Tampranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Permanencia de 18 meses en barrica de roble americano, tostado medio y grano fino con menos de dos años. Se perfecciona en botella Magnum antes de presentarse en el mercado. |
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Ref:1558
Dehesa de los Canónigos Quinta GeneraciónVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: El vino se cría durante cuatro meses en barrica y luego pasa aproximadamente un año en botella. |
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Ref:1555
Dehesa de los Canónigos SolideoVarietal: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Albillo. Crianza: Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano, 30 meses en botella. |
