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Bodega Pago del Vicario

La bodega Pago del Vicario y las 130 hectáreas que componen su viñedo se encuentran a 9 Km de Ciudad Real, junto a la ribera del río Guadiana y en las primeras estribaciones de los Montes de Toledo.

Pago del Vicario dedica la uva que produce a la elaboración de sus propios vinos, y todos ellos son frutos de vendimias realizadas a las horas de menos calor, con uvas seleccionadas en su punto óptimo de maduración.

Tanto la vendimia como la posterior vinificación se llevan a cabo de manera individualizada parcela a parcela, y es al final cuando se realizan los coupages que conformarán cada uno de los vinos.

El parque de barricas está compuesto por una selección de distintos tipos de roble, aunque el predominantemente es el francés así como americano y del Cáucaso.

Dirección:: Ctra. CM-412 (Ciudad Real-Porzuna) Km. 16
Población:: Las Casas
Código Postal:: 13196
Provincia:: Ciudad Real
Email:: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:: 926666027
Año Fundación:: 2000
Visitas:: SI

Denominación de Origen:: D.O. Bierzo
Ruta del Vino:: Ruta del Vino Bierzo Enoturismo

Vinos de la Bodega:

	Ref:552 Pago del Vicario 1500H Pinot Noir Varietal: Pinot Noir. Crianza: 12 meses con 2 meses de batonnage sobre sus lías en barricas de roble francés.
	Ref:553 Pago del Vicario 50-50 Varietal: 50% Tempranillo y 50% Cabernet Sauvignon. Crianza: Más de 12 meses de crianza en barricas de roble francés, americano y del Cáucaso.
	Ref:550 Pago del Vicario Agios Varietal: Tempranillo y Garnacha Tinta. Crianza: Más de 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
	Ref:555 Pago del Vicario Blanco de Tempranillo Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Vino joven
	Ref:556 Pago del Vicario Go de Godello Varietal: 100% Godello. Crianza: Criado, sobre lías, durante 3 meses en barricas nuevas de roble francés, con aplicación de la técnica de battônage.
	Ref:551 Pago del Vicario Monagós Varietal: Syrah. Crianza: Más de 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
	Ref:549 Pago del Vicario Penta Varietal: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot. Crianza: 5 meses de crianza en barricas de roble francés,
	Ref:554 Pago del Vicario Petit Verdot Rosado Varietal: 100% Petit Verdot. Crianza: Vino joven
	Ref:548 Pago del Vicario Telva Varietal: 50% Sauvignon Blanc y 50% Chardonnay. Crianza: Crianza de 8 meses en barricas de roble francés