La Bodega Talleri se encuentra en el mismo Camino de Santiago del Cantábrico, en un paraje excepcional entre Gernika y Bilbao. Situada cerca de la reserva de la biosfera de Urdaibai, es un enclave perfecto para disfrutar de los verdes paisajes que el clima atlántico dibuja en la provincia de Bizkaia.
La Bodega Talleri nace del esfuerzo e ilusión de pequeños productores de txakoli, unidos por el amor a la tierra y la vid, para conseguir una joya enológica, el txakoli Bitxia. Cultivan 21 hectáreas en campos del Txorrieri y Urdaibai, un entorno muy favorable para el crecimiento de la variedad autóctona Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza. Dispone de una sala de micro-vinificación para la investigación y mejora.
Se realizan visitas enoturísticas para invitar a conocer de cerca la tradición del txakoli y el proceso de elaboración de este vino.
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