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Un caserón solariego a pie del Camino de Santiago alberga la sede del proyecto de Martín Códax en pleno corazón del Bierzo, en Cacabelos.
Desde 2003 el equipo de la bodega gallega se ha volcado en esta D.O. trabajando sobre la base de viñedos viejos de mencía (en su mayoría centenarios) situados en los términos municipales de Corullón, Valtuille, Hornija y Otero.
Cultivos en ladera sobre suelos con sustrato pizarroso que deja su impronta en vinos que manifiestan las características del varietal, potenciadas gracias a la avanzada técnica aplicada en su elaboración.
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- Dirección:
- Santa María, 43
- Población:
- Cacabelos
- Código Postal:
- 24540
- Provincia:
- León
- Email:
- Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
- Teléfono:
- 987548089
- Año Fundación:
- 2003
- Visitas:
- SI
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- Denominación de Origen:
- D.O. Bierzo
- Ruta del Vino:
- Ruta del Vino Bierzo Enoturismo
| Vinos de la Bodega: |
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Ref:23
Cuatro PasosVarietal: 100% Mencía. Crianza: 2 meses en barrica de roble francés y americano. |
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Ref:25
Cuatro Pasos BlackVarietal: 100% Mencía Crianza: 8 meses en barrica de roble francés y americano. |
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Ref:24
Cuatro Pasos RosadoVarietal: 100% Mencía Crianza: Breve crianza sobre lías. |
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Ref:4022
Martín SarmientoVarietal: 100% Mencía Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y crianza en botella durante 24 meses más. |
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Ref:26
Pizarras de OteroVarietal: 100% Mencía. Crianza: Tinto joven. |
