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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 283

Bodegas Viñatigo

   

Viñátigo ha basado su proyecto en la recuperación y puesta en valor del amplio patrimonio varietal viticola que existe en Canarias.

 

Fruto de este trabajo que comenzamos a finales de los años 90 hemos conseguido dar a conocer y dignificar numerosas variedades: Gual, Marmajuelo, Vijariego, Tintilla, Baboso, Malvasía, etc.

 

Todo este esfuerzo se ha llevado a cabo dentro del máximo respeto al medio ambiente, tanto en el campo vitícola, aplicando técnicas de cultivo sostenibles, como en la propia construcción del edifico de la bodega, utilizando para ello los materiales del lugar y diseños constructivos que minimizan el consumo energético.

 

Dirección:
Travesía Juandana
Población:
La Guancha
Código Postal:
38441
Provincia:
Santa Cruz de Tenerife
Email:
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:
922828768
Año Fundación:
1990
Visitas:
SI
Denominación de Origen:
D.O. Ycoden Daute Isora
Ruta del Vino:
Ruta del Vino de Tenerife
Vinos de la Bodega:

   

Ref:5696

Viñátigo Baboso Negro

Varietal:100% Baboso Negro.

Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de 225 y 300l de roble francés de 1, 2 y 3 años.

   

Ref:5687

Viñátigo Blanco Afrutado

Varietal:Listán Blanco de Canarias y Moscatel.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5684

Viñátigo Blanco Seco

Varietal:100% Listán Blanco de Canarias

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5699

Viñátigo Elaboraciones Ancestrales Blanco

Varietal:100% Gual.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5700

Viñátigo Elaboraciones Ancestrales Tinto

Varietal:Tintilla y Baboso Negro.

Crianza:Una vez terminadas las fermentaciones, ambas vinificaciones se ensamblan y envejecen durante un año en el tino cerrado.

   

Ref:5697

Viñátigo Ensamblaje Blanco

Varietal:Gual, Marmajuelo, Vijariego Blanco, Malvasía Aromática y Verdello.

Crianza:Fermenta sobre sus propias lías con bâtonnage en barricas de roble francés entre cuatro y seis meses.

   

Ref:5698

Viñátigo Ensamblaje Tinto

Varietal:Baboso Negro, Tintilla, Vijariego Negro y Negramoll.

Crianza:Los tiempos de crianza en barricas de 225 y 300 litros de roble francés de hasta 4 años varían en función de la variedad.

   

Ref:5689

Viñátigo Gual

Varietal:100% Gual

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5691

Viñátigo Malvasía Afrutado

Varietal:100% Malvasía Aromática.

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5692

Viñátigo Malvasía Clásico

Varietal:100% Malvasía Aromática.

Crianza:Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de más de 2 años.

   

Ref:5686

Viñátigo Marmajuelo

Varietal:Marmajuelo

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:5693

Viñátigo Negramoll

Varietal:100% Negramoll

Crianza:Crianza de 6 meses en barricas de 225l y 300l de roble francés de 2, 3 y 4 años.

   

Ref:5685

Viñátigo Rosado

Varietal:Listán Negro.

Crianza:Rosado joven.

   

Ref:5695

Viñátigo Tintilla

Varietal:100% Tintilla.

Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de 225l y 300l de 1, 2, 3 y 4 años de roble francés.

   

Ref:5688

Viñátigo Tinto

Varietal:100% Listán Negro

Crianza:Crianza de 3 meses en barricas de 3, 4 y 5 años de 225l de roble francés.

   

Ref:5690

Viñátigo Vijariego Blanco

Varietal:100% Vijariego Blanco.

Crianza:Criado sobre sus finas lías con bâtonnage de 4 a 6 meses.

   

Ref:5694

Viñátigo Vijariego Negro

Varietal:100% Vijariego Negro.

Crianza:Crianza de 10 meses en barricas de 225 y 300l de 1, 2 y 3 años de roble francés.

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