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D.O. Binissalem - Mallorca

Esta DO está muy influenciada por la Sierra de Tramuntana, lo que unido a sus variedades autóctonas, hace que sus vinos tengan un estilo especial y único. Se cree que la viña se empezó a cultivar en el siglo II ad.C. y tuvo un gran auge en el siglo XIX con menciones a los vinos por parte de muchos escritores de la Época, incluido Julio Verne. Pero tras la filoxera y la Guerra Civil se produjo un parón importante, que está siendo superado por el auge del Turismo y la gran labor de viticultura que allí se realiza.

Consejo Regulador desde 1995. Mallorca ( Illes Balears)

 

Municipios:

Illes Balears: Binissalem, Consell, Santa Eugenia, Santa María del Camí, Sencelles.

Uvas Aceptadas

Blancas: Parellada, Macabeo, Chardonnay, Moll, Moscatel.

Tintas: Manto Negro, Callet, Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Manto Negro.

Extensión:
614 ha.
Dirección:

C/ Celler del Rei, 9

07350 - Binissalem (Mallorca)

Teléfono: 971512191
Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
D.O. Binissalem - Mallorca - Calificación de las Añadas de los últimos 15 años:
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E MB B MB B MB MB E E MB E E
Bodegas:

Bodegas José L. Ferrer

https://www.vinosferrer.com/es/bodegas-jose-l-ferrer/

971511050

Bodegas Macià Batle

http://www.maciabatle.com/

971140014

Celler Tianna Negre

http://www.tiannanegre.com/

871886826

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