- Primera Añada:
- 1999
- Botella:
- 0.75
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Monovarietal Mencía
- Crianza:
Permanece un mínimo de 6 meses en depósito de acero inoxidable y otros 6 meses en botella antes de su salida al mercado.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- 14º - 16º
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | De color rojo picora intenso y tonos violáceos. Limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | De nariz franca. Aromas varietales muy intensos a fresas y grosellas negras, con notas florales y lácticas. Balsámico y mineral. Con trazas dulces de regaliz confitada y especias muy finas. |
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¿A qué te sabe? | En boca es amable, respetuoso, sutil. Equilibrado, amplio y glicérico. Fresco, mineral y con notas balsámicas. Con fruta roja bañada en chocolate y notas de regaliz. Con final agradable. |
- ¿Con qué combinarlo?
Carnes rojas, quesos curados. |
- Bodega:
- Vía Romana Adegas y Viñedos, S.L.
- Provincia:
- Lugo
- D.Origen:
- D.O. Ribeira Sacra
- Valoración:
- Premios:
- Via Romana Mencia 2012 : - Wine Up Guide 2015 90,92 puntos / Catavinum World Wine and Spririts Competition medalla de plata / VI Concurso de los mejores vinos españoles para Asia Medalla de Bronce.
- Via Romana Mencia 2013: Wine Up Guide 2016 90.08 puntos / International Wine Guide 2015 Medalla de Bronce / XXII Anuario Restauradores Los Mejores vinos Españoles 2015 90 puntos.
D.O. Ribeira Sacra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
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Ref:103
Via Romana Barrica VRVarietal: Monovarietal mencía Crianza: Permanece un mínimo de 7-11 meses en barrica de roble francés y otros 6 meses mínimo en botella antes de salir al mercado.
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Ref:102
Via Romana GodelloVarietal: Monovarietal Godello Crianza: Sin Crianza |