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La Cueva del Contador, cuyo nombre hace referencia al lugar y al método utilizado antiguamente por los elaboradores que transportaban el vino en pellejos de cabra y lo contabilizaban a pie del calado, donde se almacenaba y vendía, es el segundo vino de la bodega. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Se cría durante 18 meses en barricas nuevas 100% roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14,7%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Es brillante con un color rojo mora de capa alta. |
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¿Qué hueles? | En nariz es fino y profundo. Destacan las frutas rojas y negras con toques de especia, minerales y balsámicos, además de notas de torrefacto y chocolate. Con la madera muy bien integrada. |
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¿A qué te sabe? | En boca se muestra fino y bien equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene final muy potente y largo. Muy elegante. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Civet, Jamón ibérico de bellota, Caza de pelo, Carnes rojas asadas, Quesos curados, Caza de pluma. |
- Bodega:
- Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo, S.L.
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
Recomendamos decantar antes de consumir.
- Premios:
- 94 Puntos Parker.
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB |
| Otros Vinos de Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo, S.L. |
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Ref:1022
A Mi ManeraVarietal: 94% Tempranillo, 6% Garnacha. Crianza: Este vino no tiene crianza en barrica. |
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Ref:1023
Carmen HileraVarietal: 80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Graciano. Crianza: Permanece 24 meses en barrica de dos y tres vinos 100% roble francés y posteriormente permanece 36 meses en botella. |
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Ref:1018
ContadorVarietal: 92% Tempranillo, 4% Graciano, 4% Mazuelo. Crianza: Se cría durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés 100%. |
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Ref:1019
La Viña de Andrés RomeoVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza aproximada de 19 meses en barricas nuevas de roble francés. |
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Ref:1025
Predicador BlancoVarietal: 45% Viura, 39% Garnacha blanca, 16% Malvasía. Crianza: Crianza durante 8 meses en barricas de roble francés (el 30% de ellas nuevas y el 70% de un solo uso). |
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Ref:1021
Predicador TintoVarietal: 96% Tempranillo, 2% Garnacha, 1% Graciano, 1% Mazuelo. Crianza: Crianza de 16 meses en barricas 100% nuevas de roble francés. |
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Ref:1024
Qué Bonito CacareabaVarietal: Garnacha Blanca, Viura, Malvasía. Crianza: Crianza en barricas durante 8 meses con las lías finas, realizando un bâtonnage semanal. |
