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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 104

ILDUM Sauvignon Blanc



Es un vino muy aromático, rico en matices varietales, fresco en boca y suave al paladar.
Primera Añada:
2012
Botella:
750 ml.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Sauvignon Blanc 100%

Crianza:

Sin crianza

Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
15º
Servir a temperatura:
8º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Pálido, pajizo con tonos acerados y verdosos.
¿Qué hueles?

Aroma varietal de gran intensidad, elegante y complejo, muy perfumado, limpio, franco, con aromas tropicales y penetrantes y frescos aromas “verdes”, pedernal, mango, kiwi y manzana.
¿A qué te sabe?

Es un vino muy equilibrado con un punto de acidez muy agradable, buena estructura y con un final muy elegante y persistente que lo hace muy excelente en su conjunto.
¿Con qué combinarlo?

Pescados y mariscos, arroces, quesos, aves y todo tipo de ensaladas.
Bodega:
Bodegas Valdelomar
Provincia:
Castellón
D.Origen:
Sin datos D.O.
Valoración:
  • Guía Peñín 2014 87 Puntos y 5 Estrellas
Premios:
  • Challenge International Du Vin 2015 – Medaille D’Argent

Sin datos D.O. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:105

ILDUM Cabernet Sauvignon

Varietal:

Cabernet Sauvignon 100%

Crianza:

18 meses

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