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Mirabel es un Vino Tinto elaborado con uva Tempranillo 65% y Cabernet Sauvignon 35%, obtenidas de dos zonas diferenciadas de Extremadura. En Almendralejo, se encuentra la viña de la variedad Tempranillo con 31 años de edad y está situada a 240 metros sobre el nivel del mar. La tierra está compuesta de arcilla y piedras. En Plasencia, se encuentra la viña de Cabernet Sauvignon. Tiene 11 años y crece sobre un terreno pedregoso a 450 metros sobre el nivel del mar.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo 65% y Cabernet Sauvignon 35%.
- Crianza:
8 meses en barrica de segundo uso de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color cereza, borde granate. |
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¿Qué hueles? | Color cereza, borde granate. |
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¿A qué te sabe? | Boca equilibrado, sabroso, largo, balsámico. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Pollo con Salsa de Frutos Secos, Guiso de Cerdo a la Genovesa, Flan de Gruyere y Emmental. |
- Bodega:
- Bodega de Mirabel, S.L.
- Provincia:
- Cáceres
- D.Origen:
- V.T. de Extremadura
- Valoración:
- Premios:
- 92 Puntos Guía Peñín
V.T. de Extremadura - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Bodega de Mirabel, S.L. |
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Ref:1054
Pagos de MirabelVarietal: 100% Garnacha. Crianza: El Vino tiene un paso por barrica de roble francés, de 6 meses. |
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Ref:1052
Tribel de MirabelVarietal: Tempranillo 60% y Cabernet Sauvignon 40%. Crianza: 6 meses en barrica de roble francés de segundo año. |
