El vino blanco de la bodega. 100% Chardonnay fermentado parcialmente en barrica con batonnage y criado sobre lías durante 3 meses en barricas. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Chardonnay
- Crianza:
6 meses en barrica de roble.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Es un vino de color amarillo dorado pálido. |
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¿Qué hueles? | En nariz es un vino complejo que va mostrándose poco a poco donde en inicio aparece con aromas florales y de fruta blanca para dar paso a ligeros tostados, mantequilla y en el final un recuerdo mineral. |
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¿A qué te sabe? | En boca es fresco e intenso y con un largo recorrido. |
- ¿Con qué combinarlo?
Es perfecto para combinarlo con pescados y mariscos, así como para acompañar diferentes tipos de aperitivos. |
- Bodega:
- Bodega Descalzos Viejos
- Provincia:
- Málaga
- D.Origen:
- D.O. Sierras de Málaga
- Valoración:
- Premios:
D.O. Sierras de Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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