Ref: 1082

El Lagar de Isilla Reserva

Vino Tinto Reserva de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado a partir de uvas Tempranillo. 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De capa alta,limpio y brillante. Color rojo cereza picota con leves tonos anaranjados en ribete.
	¿Qué hueles?	Nariz: intenso, profundo, muy limpio. Recuerdos a frutos negros muy maduros, ciruela, arándanos y moras. Se entremezclan con notas de cueros, torrefactos, tabaco de pipa, pimienta y canela.
	¿A qué te sabe?	Boca: Fruta madura, expresivos frutos negros compotados que se funden con un excelente roble francés creando un vino muy complejo. Café, chocolate negro, pimienta negra con un toque floral y especiado.

¿Con qué combinarlo?

Carnes rojas, asados y embutidos ibéricos.

Bodega:

Bodega El Lagar de Isilla

Provincia:

Burgos

D.Origen:

D.O. Ribera del Duero

Valoración:

Se aconseja decantar un mínimo de 30 minutos antes de consumirlo.

Premios:

Guía Peñín: 92 puntos.

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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