Es el más joven de nuestros vinos, elaborado 100% con Mencía procedente de vendimia manual, fermentación con levaduras autóctonas y un leve paso por barricas. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
1005 Mencía.
- Crianza:
Crianza de 5 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rojo picota, capa alta y ribetes muy finos. |
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¿Qué hueles? | Frutas rojas, hiervas de monte (tomillo, romero, laurel), mineral y un ligerísimo toque lacteo |
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¿A qué te sabe? | Muy afrutado, taninos equilibrados y redondo, aromas en boca muy agradables, fresco y con un final largo |
- ¿Con qué combinarlo?
Es un vino excelente para tapas, comidas más informales. |
- Bodega:
- Bodega Feo - Aurelio Feo Viticultor
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
90.5 puntos y Sello de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2015.
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E | MB |
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