Ref: 1117

Aljibes Petit Verdot

Los monovarietales de Aljibes sólo se elaboran en añadas excepcionales. Se suelen caracterizar por un carácter más mediterráneo, de aromas francos y potentes, con bocas muy trabajadas.

En cata nos pareció un vino con buena carga de fruta madura, moras, picotas dulces, y con un punto terroso interesante con recuerdos de trufa y hongos. En boca resulta ser equilibrado, con unos taninos suaves y pulidos.

No es fácil encontrar monovarietales de Petit verdot en España con estos resultados.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Petit Verdot.
Crianza:: 12 meses en barricas de roble francés y americano, afinamiento en fudres de roble francés de 5.000 litros.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De intenso color violeta-granate.
	¿Qué hueles?	Con aromas a monte mediterráneo, incienso y especias exóticas.
	¿A qué te sabe?	Suave, equilibrado y largo en boca, con taninos maduros. Sabor característico varietal de alta concentración.

¿Con qué combinarlo?

Carnes rojas, cortes de caza y asados.

Bodega:: Bodega Finca Los Aljibes
Provincia:: Albacete
D.Origen:: V.T. de Castilla
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

Otros Vinos de Bodega Finca Los Aljibes

	Ref:1120 Aljibes Cabernet Franc Varietal: Cabernet Franc. Crianza: 11 meses en roble francés.
	Ref:7003 Aljibes Cava Brut Nature Varietal:Xarello, Macabeo y Perelada. Crianza:14 meses en botella.
	Ref:7000 Aljibes Chardonnay F.B. Varietal:Chardonnay. Crianza:3 meses en roble francés.
	Ref:6998 Aljibes Garnacha Tintorera Varietal:Garnacha Tintorera Crianza:10 meses en tinas de roble francés de 10.000 litros de capacidad.
	Ref:7001 Aljibes Godello Varietal:Godello. Crianza:3 meses en barrica de roble francés de 500 litros.
	Ref:6997 Aljibes Meninas Varietal:Cabernet Franc Crianza:16 meses de crianza en roble francés.
	Ref:6999 Aljibes Monastrell Varietal:Monastrell Crianza:16 meses en barrica de roble francés.
	Ref:1119 Aljibes Syrah Varietal: 100% Syrah. Crianza: 12 meses de crianza en roble americano y francés
	Ref:1116 Aljibes Tinto Varietal: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Crianza: 12 meses en barricas y tinas de roble americano y francés.
	Ref:1118 Cata de Morante Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Vino joven.
	Ref:7002 Enclave de los Aljibes Varietal:Monastrell Crianza:Más de 12 meses en perlas de roble francés de 400 litros de capacidad.
	Ref:6996 La Galana Garnacha Tintorera Varietal:Garnacha Tintorera. Crianza:10 meses en tinas de roble francés de 10.000 litros de capacidad.
	Ref:1121 Selectus Vino de Autor Varietal: Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza: 18 meses en barrica nueva de roble francés.
	Ref:355 Viña Aljibes Blanco Varietal: Sauvignon Blanc y Chardonay Crianza: Chardonnay fermentado parcialmente en roble.
	Ref:1115 Viña Aljibes Rosado Varietal: 100% Syrah. Crianza: Vino joven.
	Ref:356 Viña Aljibes Tinto Varietal: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Petit Verdot Crianza: 10 meses en barrica de roble francés.
	Ref:6994 Viña Galana Garnacha Tintorera Varietal:Garnacha Tintorera. Crianza:6 meses en barricas de roble francés.
	Ref:6992 Viña Galana Rosado Varietal:100% Tempranillo Crianza:Rosado joven
	Ref:6995 Viña Galana Tempranillo Varietal:100% Tempranillo. Crianza:Tinto joven.
	Ref:6993 Viña Galana Verdejo Varietal:100% Verdejo Crianza:Blanco joven.