Ref: 1184

Liberalia Cabeza de Cuba

Este vino refleja fielmente la historia de la uva que, para él, fue seleccionada desde la cepa.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100 % Tinta de Toro.
Crianza:: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y un afinamiento en botella de 12 meses más antes de salir al mercado.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

	¿Qué ves?	En la vista, los colores de la naturaleza se plasman, como si de un lienzo se tratara, en un guinda intenso y luminoso sobre un fondo muy cubierto, junto a los destellos bermellones en su capa fina.
	¿Qué hueles?	Su nariz nos transporta hacia el mundo de las múltiples sensaciones, dada su gran complejidad. De una manera viva y clara se perciben los aromas de la serie balsámica, entremezclándose con los recuerdos a la resina de enebro y las notas medicinales, como las ralladuras de raíz de jengibre confitada. Pero lo que más sorprende es la presencia aún viva de una uva íntimamente unida a la serie terciaria, aportando notas de mora y ciruela negra.
	¿A qué te sabe?	La nariz se completa con una boca voluminosa en conjunto, con presencia entrelazada de los taninos de la uva y los de resina de madera, lo que produce un paso lento y sabroso sobre la misma.

Este vino se adapta perfectamente a platos ahumados y a todos aquellos elaborados con caza, sin olvidar nuestros derivados ibéricos.

D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	E	E	E	MB	MB	MB	MB	E

Otros Vinos de Bodega Liberalia Enológica

	Ref:1189 Ariane Brut Nature Varietal: Verdejo y Moscatel. Crianza: Se cría en rima durante 10 meses.
	Ref:1187 Liberalia Cero Varietal: 100 % Tinta de Toro. Crianza: Fermentado en barrica nueva de roble americano.
	Ref:1185 Liberalia Cinco Tinto Reserva Varietal: 100 % Tinta de Toro. Crianza: Crianza de 17 meses en barricas de roble francés.
	Ref:253 Liberalia Cuatro Tinto Crianza Varietal: 100 % Tinta de Toro. Crianza: Doce meses de maduración en barrica de roble francés y americano. 18 meses de afinamiento en botella.
	Ref:1182 Liberalia Dos Tinto Joven Varietal: 100 % Tinta de Toro. Crianza: Tinto joven con tres meses de maduración en barrica.
	Ref:1190 Liberalia Enebral Varietal: 100 % Verdejo. Crianza: Vino joven.
	Ref:1186 Liberalia Liber Gran Reserva Varietal: 100% Variedad Tinta de Toro (Adaptación del tempranillo a la zona). Crianza: Veinticuatro meses de crianza en barrica de roble francés. Treinta y seis meses de armonización en botella.
	Ref:1183 Liberalia Tres Tinto Roble Varietal: 100% Tinta de Toro (adaptación del Tempranillo a la zona). Crianza: Cuatro meses de maduración en barrica de roble francés y americano.
	Ref:1188 Liberalia Uno Dulce Natural Varietal: Moscatel de grano menudo y Albillo. Crianza: Vino dulce joven.