Es un vino joven que nos traslada al frescor afrutado y herbáceo de la uva verdejo. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100 % Verdejo.
- Crianza:
Vino joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Tiene un color amarillo pajizo con profundos reflejos verdes que hacen honor a la variedad. Atractivo y brillante. |
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¿Qué hueles? | La nariz es intensa donde el carácter verdejo está muy pronunciado, predominando las frutas carnosas (pera y manzana), cítricos y un toque de fruta tropical, se aprecian tonos herbáceos (heno, hinojo), ecos balsámicos y un fondo anisado. |
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¿A qué te sabe? | En boca es fino, elegante y bien estructurado. Sabroso, aromático y glicérico con buena entrada en boca. Final complejo con tonos agradablemente amargos. Larga permanencia en boca. |
- ¿Con qué combinarlo?
Este vino se adapta perfectamente con pasta, arroces, y toda clase de pescados, quesos y carnes blancas. |
- Bodega:
- Bodega Liberalia Enológica
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
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