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Tras una adecuada selección de las uvas en su punto óptimo de madurez, obtenemos este vino Chardonnay de color amarillo pálido y brillante, transmitiendo la expresión de su juventud que nos invita a disfrutar de este excelente vino. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Chardonnay.
- Crianza:
Vino joven.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | Intenso, fresco y afrutado, con notas cítricas y recuerdo de frutas tropicales. |
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¿A qué te sabe? | Frutal, fresco y equilibrado. Sedoso y con buen volumen en boca que hace mantener sus cualidades por largo tiempo. |
- ¿Con qué combinarlo?
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- Bodega:
- Añadas del Quijote, S.L.
- Provincia:
- Valencia
- D.Origen:
- D.O. Utiel - Requena
- Valoración:
- Premios:
D.O. Utiel - Requena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | MB | E | MB | MB | MB | MB | E | E |
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Canyamel Tinto BarricaVarietal: Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Envejecido en barrica nueva americana. |
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Torres Romero Colección LimitadaVarietal: Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza: 18 meses de crianza en barricas de roble francés. |
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