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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 1270

Malabrigo Cepa 21



 

El Malabrigo es el vino 'top' de Cepa 21, su tinto de más alta gama y a la vez de menor producción, pues sólo se obtienen 5.000 botellas de él en cada añada. Vino lleno de intensidad, sedoso y envolvente, marcado por la presencia de fruta negra confitada en nariz y una fruta bien especiada en boca.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

18 meses en barrica roble francés.

Graduación alcohólica:
15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

De color rojo cereza picota muy cubierto, con ribetes violáceos de juventud.

¿Qué hueles?

Presenta un intenso aroma a fruta negra confitada, con una marcada presencia de notas especiadas, carmín y tinta china. Los matices torrefactados se integran con los aromas primarios ofreciendo un conjunto de gran personalidad y nobleza.

¿A qué te sabe?

En la boca es sedoso y envolvente, con una marcada persistencia en el final de boca y un posgusto largo donde podemos volver a disfrutar de matices a fruta especiada.

¿Con qué combinarlo?

Con carnes a la brasa, cordero, ternera, guisos de carnes rojas y platos de caza mayor.

Bodega:
Bodegas Cepa 21, S.A.
Provincia:
Valladolid
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:233

Cepa 21

Varietal:

100% Tinto Fino.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés.

  

Ref:1271

Hito Cepa 21

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

8 meses en barrica de roble francés.

  

Ref:1272

Hito Rosado Cepa 21

Varietal:

1005 Tempranillo.

Crianza:

Vino joven.

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