Ref: 1280

Enterizo Blanco

Este vino ha sido elaborado a partir de uvas de la variedad Macabeo, tras el seguimiento de su maduracion para determinar el momento optimo de vendimia, una rigurosa seleccion de la uva en nuestro viñedos y finalmente la vendimia ha sido de forma manual.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Macabeo
Crianza:: Vino joven.
Graduación alcohólica:: 11,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	La perfecta combinación de su frescura y juventud se ve reflejada en agradable color amarillo pálido con tonalidades verdosas.
	¿Qué hueles?	La nariz se nos llena de aromas destacando frutas tropicales y cítricos.
	¿A qué te sabe?	En boca resulta equilibrado y de larga persistencia, fresco y fácil de beber, sin complejos.

¿Con qué combinarlo?

Comidas ligeras, sopas y arroces, pollo aderezado con limón, pescados, mariscos, pasta con salsa marinera, pasta fresca con salsa cremosa, ensaladas y aperitivos. Ideal para tomar una copa fresca antes de comer, mientras preparamos y esperamos a los invitados, o que nos sirvan la comida, acompañando la copa con unos frutos secos de la zona.

Bodega:: Bodegas Coviñas
Provincia:: Valencia
D.Origen:: D.O. Valencia
Valoración:
Premios:

D.O. Valencia - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E			MB	E	MB	MB	B	MB	E

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