Ref: 1417

Girasomnis

Viñedos con más de 30 años de edad en suaves laderas de tierras pobres y calizas influenciadas por el clima Mediterráneo.

Vendimia manual. Fermentación y elaboración de ambas variedades por separado. Crianza en barrica americana en un 70% y francesa en un 30%. Completa su crianza con 6 o 8 meses en botella.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 50% Ull de Llebre y 50% Merlot.
Crianza:: Crianza en barrica americana en un 70% y francesa en un 30%. Completa su crianza con 6 o 8 meses en botella.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 12º - 15º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo cereza con matices anaranjados.
	¿Qué hueles?	Aromas cálidos de frutas rojas maduras, fondo con tonos vainilla y canela.
	¿A qué te sabe?	En boca es vivo y con nervio. Gusto a frutos silvestres que se mezcla con notas de cacao y café, dando un sabor agradable y peculiar que refleja el espíritu de los vinos de Tarragona con ese marcado carácter Mediterráneo.

¿Con qué combinarlo?

Recomendado para acompañar todo tipo de carnes, sobretodo de caza, guisos, arroces con carne, siendo un complemento perfecto de la dieta Mediterránea.

Bodega:: Bodegas Antonio Arraez
Provincia:: Valencia
D.Origen:: D.O. Tarragona
Valoración:
Premios:

D.O. Tarragona - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB			MB	MB	MB	MB	MB	MB	MB	MB

Otros Vinos de Bodegas Antonio Arraez

	Ref:1419 A2 Cava Brut Varietal: 80% Macabeo y 20% Chardonnay. Crianza: Reposa durante más de 20 meses sin cambios de temperaturas, sin ruidos y en condiciones de iluminación adecuadas.
	Ref:1422 Bermejo Blanco Varietal: Moscatel, Macabeo y otras. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1426 Bermejo Tinto Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Coupage al 50% de Tempranillo joven con Tempranillo que ha pasado por barrica durante 14 meses, aportando cada una de las partes del coupage unas características complementarias.
	Ref:1424 Calabuig Blanco Varietal: 50% Macabeo y 50% Merseguera. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1425 Calabuig Rosado Varietal: 50% Tempranillo y 50% Monastrell. Crianza: Rosado joven.
	Ref:1423 Calabuig Tinto Varietal: 50% Monastrell, 50% Tempranillo. Crianza: Tino joven.
	Ref:1421 Casas de Herencia Blanco Varietal: Macabeo, Merseguera y Malvasía. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1416 Casas de Herencia Tinto Varietal: 50% Monastrell, 40% Tempranillo y 10% Tintorera. Crianza: 4 meses en barrica de roble.
	Ref:1420 Cava Sutra Varietal: 90% Macabeo y 10% Chardonnay. Crianza: Reposa durante 9 meses en las mejores condiciones de iluminación, temperatura y humedad.
	Ref:1408 Lagares Crianza Varietal: 100% Cabernet Sauvignon. Crianza: 13 meses en barricas de roble americano.
	Ref:1414 Toni Arráez Blanc Monastrell Varietal: 100% Monastrell Crianza: Blanco joven.
	Ref:1415 Toni Arráez Verdil Varietal: 80% Verdil, 20% Moscatel, Malvasía y otras. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1418 Vivir Sin Dormir Varietal: 100% Monastrell Ecológico. Crianza: Crianza en barrica americana, francesa, y húngara durante 4 meses.