Ref: 1537

El Grifo Vijariego

Pretendemos recuperar esta variedad con estricto control de maduración y una posterior elaboración que potencia su carácter terpénico.

	¿Qué ves?	Amarillo pálido, limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	Intenso y limpio de fruta madura, albaricoque, hierbas aromáticas como la menta, fresco y elegante.
	¿A qué te sabe?	Paso fresco y aromático, untuoso y largo.

Con pescados, mariscos y arroces.

Bodega:

Bodegas El Grifo

Provincia:

Las Palmas

D.Origen:

D.O. Lanzarote

Valoración:

Premios:

D.O. Lanzarote - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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Otros Vinos de Bodegas El Grifo

	Ref:1542 El Grifo Malvasía Brut Nature Varietal: Malvasía Volcánica. Crianza: 1 año de crianza sobre sus lías.
	Ref:5931 El Grifo Malvasía Lías Varietal:100% Malvasía Volcánica. Crianza:3 Meses en barrica y un total de 15 meses con sus Lías, más 3 meses como mínimo en botella.
	Ref:1540 El Grifo Malvasía Seco Varietal: Malvasía Volcánica. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1538 El Grifo Malvasía Seco Colección Varietal: Malvasía Volcánica. Crianza: Blanco joven
	Ref:1539 El Grifo Malvasía Semidulce Colección Varietal: Malvasía Volcánica. Crianza: Blanco joven.
	Ref:5934 El Grifo Orange Wine Varietal:Moscatel. Crianza:Rosado joven.
	Ref:1547 El Grifo Reserva de Familia Varietal: Syrah. Crianza: 1 año en barrica de roble.
	Ref:1544 El Grifo Rosado Varietal: Listán Negro. Crianza: Rosado joven
	Ref:5933 El Grifo Tinto Ariana Varietal:Listán Negro y Syrah. Crianza:Crianza de entre 3 y 6 meses (según las necesidades de cada añada), buscando una mayor complejidad y equilibrio entre la fruta y la madera.
	Ref:5932 El Grifo Tinto Colección Varietal:100% Listán Negro. Crianza:Algunas partidas se pasan por barrica.