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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 1562

ENATE Uno Chardonnay



 Vino diseñado a pie de viña y elaborado según una exclusiva vinificación a la carta.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

100% Chardonnay.

Crianza:

La crianza es de 20 meses en barrica nueva de roble franés.

Graduación alcohólica:
15,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
7º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color amarillo dorado brillante.

¿Qué hueles?

Su nariz es un continuo desfile de notas lácticas, de melocotón maduro, frutos secos, turrón y torrefactos, sobre un elegante fondo mineral. 

¿A qué te sabe?

En boca, el vino combina con destreza la frescura con una extraordinaria carnosidad.

¿Con qué combinarlo?

Pescados grasos, carnes blancas, ahumadas y quesos de gran carácter.

Bodega:
ENATE
Provincia:
Huesca
D.Origen:
D.O.P. Somontano
Valoración:
Premios:
  • Cosecha 2011 PLATA Chardonnay du Monde, Francia
  • Cosecha 2006 PLATA Chardonnay du Monde, Francia

D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
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ENATE Cabernet - Merlot

Varietal:

Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:

6 meses en barricas de roble francés y americano. Después reposa en botella durante 1 año antes de su comercialización.

   

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ENATE Cabernet - Cabernet

Varietal:

100% Cabernet Sauvignon.

Crianza:

18 meses en barricas nuevas de roble francés.

   

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Varietal:

100% Chardonnay.

Crianza:

Blanco joven.

   

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ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica

Varietal:

100% Chardonnay.

Crianza:

Fermentación alcohólica y maloláctica en barricas nuevas de roble francés. El vino permanece en contacto con sus lías en las mismas barricas durante 6 meses, con batônnages quincenales.

   

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ENATE Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon

Varietal:

Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

Durante 9 meses en barricas de roble francés (para la Cabernet sauvignon) y americano (para la Tempranillo) y 18 meses en botella.

   

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ENATE Gewürztraminer

Varietal:

100% Gewürztraminer.

Crianza:

Blanco joven.

   

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ENATE Merlot - Merlot

Varietal:

100% Merlot.

Crianza:

Crianza entre 16 y 18 meses en barrica nueva de roble francés.

   

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ENATE Reserva Cabernet Sauvignon

Varietal:

100% Cabernet Sauvignon

Crianza:

12 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.

   

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ENATE Rosado Cabernet Sauvignon

Varietal:

100% Cabernet Sauvignon.

Crianza:

Rosado joven.

   

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ENATE Syrah - Shiraz

Varietal:

Syrah.

Crianza:

Crianza en barrica nueva de roble europeo y americano entre 16 y 18 meses.

   

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ENATE Tapas

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Tinto joven.

   

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ENATE Uno Tinto

Varietal:

Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Crianza:

Crianza 20 meses en barrica nueva de roble francés.

   

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ENATE Varietales

Varietal:

Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Crianza:

16 meses en barrica nueva de roble francés.

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