Ref: 1572

ENATE Uno Tinto

Vino de colección y con un innegable toque de exclusividad.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Crianza:: Crianza 20 meses en barrica nueva de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo burdeos intenso. Limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	Aroma intenso y muy profundo de fruta roja fresca (arándanos, grosellas) sobre elegante sinfonía de aromas minerales, ahumados, especiados y fenólicos que recuerdan a la tinta china, chocolate, Vainilla, etc
	¿A qué te sabe?	Paladar pletórico de carnosidad, de gran volumen, muy serio. Un vino poderoso y elegante a la vez que se le augura un magnífico envejecimiento en botella.

¿Con qué combinarlo?

Caza, carnes rojas y asados.

Bodega:

ENATE

Provincia:

Huesca

D.Origen:

D.O.P. Somontano

Valoración:

Premios:

Cosecha 2005 ORO La Selección, Alemania
Cosecha 2005 Challenge International du vin, Bourg (Francia)

D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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