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Montebaco Verdejo es un vino monovarietal de uvas seleccionadas cuidadosamente en la D.O. Rueda, procedentes de un mismo pago. Con gran intensidad y tipicidad aromática (fruta tropical y notas herbáceas e hinojo). En boca es muy corpóreo, fresco y con un elegante y ligero amargor final.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Verdejo.
- Crianza:
3 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 9º - 12º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Amarillo pálido. |
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¿Qué hueles? | Gran intensidad y tipicidad aromática (fruta tropical, notas herbáceas e hinojo). |
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¿A qué te sabe? | Muy corpóreo, fresco y con un elegante y ligero amargor. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Charcutería, ahumados, patés, pescados al horno, comida japonesa. |
- Bodega:
- Bodegas Montebaco, S.L.
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Rueda
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | MB | MB | E | MB | MB | MB | B | B | E |
| Otros Vinos de Bodegas Montebaco, S.L. |
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Ref:210
Montebaco CrianzaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Posteriormente en botella durante 12 meses. |
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Ref:1602
Montebaco Vendimia SeleccionadaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 14 meses en barricas de roble francés. |
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Ref:1604
SemeleVarietal: Tinto fino y Merlot. Crianza: El vino pasa a barricas sin ser filtrado ni clarificado previamente (es decir, en rama). Permaneció en esas barricas durante 12 meses, tiempo durante el cual se realizaron 3 trasiegos. Anualmente se renuevan un 20% de esas barricas. |
