- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tinto fino y Merlot.
- Crianza:
El vino pasa a barricas sin ser filtrado ni clarificado previamente (es decir, en rama). Permaneció en esas barricas durante 12 meses, tiempo durante el cual se realizaron 3 trasiegos. Anualmente se renuevan un 20% de esas barricas.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color cereza. |
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¿Qué hueles? | Aromas predominantes de fruta roja y fruta negra con recuerdos minerales y de monte bajo. |
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¿A qué te sabe? | En boca tiene una entrada fresca y amable, confirmando las sensaciones frutales de la fase olfativa. Equilibrado, con un tanino dulce y con la madera bien integrada. |
- ¿Con qué combinarlo?
Vino muy versátil a la hora de maridar tanto con tapas como con platos más contundentes. |
- Bodega:
- Bodegas Montebaco, S.L.
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | E |
Otros Vinos de Bodegas Montebaco, S.L. |
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Ref:210
Montebaco CrianzaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Posteriormente en botella durante 12 meses. | |
Ref:1602
Montebaco Vendimia SeleccionadaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 14 meses en barricas de roble francés. | |
Ref:1603
Montebaco VerdejoVarietal: 100% Verdejo. Crianza: 3 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable. |