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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 1643

Obalo Crianza



 

Respetando la línea moderna de vinos potentes, estructurados, redondeados por las maderas sutilmente, con un proceso de crianza tradicional riojano, Obalo conserva los aromas frutales típicos de la tempranillo y quiere representar la esencia riojana originaria.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

12 meses de crianza en barricas de roble francés nuevas y hasta 3 usos.

Graduación alcohólica:
14,6%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

De profundo color cereza picota y capa profunda.

¿Qué hueles?

Aromas de frutos rojos de pepita, cereza y ciruela, con sutil aporte de la madera en segundo plano.

¿A qué te sabe?

Amplio y contundente en boca, con buen recorrido por todo el paladar, predominando la fruta sobre los especiados de la barrica, que lo complementan y amplían en el final de boca. Armonioso y con buen postgusto.

¿Con qué combinarlo?

Estofados, caza de pelo y pluma, platos preparados con setas y quesos ahumados.

Bodega:
Bodegas Obalo
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Crianza:

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Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

12 meses en barrica nueva roble francés y 5 años de permanencia en botella.

  

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Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Rosado joven.

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