- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Merlot.
- Crianza:
Crianza sobre lías finas con “bâtonnage”, durante 16 meses y en barricas nuevas.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rojo cereza picota de profunda intensidad. |
|
¿Qué hueles? | Elegante. Predomina la fruta madura, notas minerales y toques especiados. |
|
¿A qué te sabe? | Redondo, cremoso, con taninos maduros y una buena concentración. Grato y persistente recuerdo en retronasal. |
- ¿Con qué combinarlo?
Caza, carnes rojas, ahumados, guisos y quesos de larga duración. |
- Bodega:
- Bodegas Obergo
- Provincia:
- Huesca
- D.Origen:
- D.O.P. Somontano
- Valoración:
Puntuación Guía Peñín 2015: 92 puntos.
- Premios:
D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | E | MB | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
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