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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 1651

Obergo Syrah



 

Un vino de matices que muestra un carácter frutal y una profunda intensidad en boca. Acompañamiento ideal de gran variedad de recetas de carne por sus toques tánicos y especiados, vale la pena catarlo.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Syrah 

Crianza:

16 meses en barricas nuevas de roble. 

Graduación alcohólica:
15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color rojo cereza picota de profunda intensidad.

¿Qué hueles?

Elegante. Predomina la fruta madura, notas minerales y toques especiados. 

¿A qué te sabe?

Redondo, cremoso, con taninos maduros y una buena concentración. Grato y persistente recuerdo en retronasal.

¿Con qué cambinarlo?

Marida perfectamente con carnes rojas, con caza, con quesos de larga duración, guisos y ahumados. 

Bodega:
Bodegas Obergo
Provincia:
Huesca
D.Origen:
D.O.P. Somontano
Valoración:

91 Puntos Guía Peñín.

Premios:

D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Crianza:

Crianza sobre lías finas con “bâtonnage”, durante 16 meses y en barricas nuevas. 

  

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