- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Syrah
- Crianza:
16 meses en barricas nuevas de roble.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo cereza picota de profunda intensidad. |
|
¿Qué hueles? | Elegante. Predomina la fruta madura, notas minerales y toques especiados. |
|
¿A qué te sabe? | Redondo, cremoso, con taninos maduros y una buena concentración. Grato y persistente recuerdo en retronasal. |
- ¿Con qué combinarlo?
Marida perfectamente con carnes rojas, con caza, con quesos de larga duración, guisos y ahumados. |
- Bodega:
- Bodegas Obergo
- Provincia:
- Huesca
- D.Origen:
- D.O.P. Somontano
- Valoración:
91 Puntos Guía Peñín.
- Premios:
D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | E | MB | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
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