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Malpuesto procede de una única parcela del mismo nombre llamada así dada la singular ubicación de sus cepas, que cuentan con más de 80 años. Sus bajos rendimientos reflejan la personalidad propia de la zona. Se trata de un vino con sobrada identidad, amplio, elegante y con mucha concentración. Un monovarietal de Tempranillo pensado para catar y recrearse al mismo tiempo.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo.
- Crianza:
Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés de grano fino.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Intenso color cereza brillante. |
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¿Qué hueles? | Aroma a fruta madura, negra y silvestre. |
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¿A qué te sabe? | Es estructurado y amplio, con un toque cremoso, terroso. Muy frutal, con carnosidad. Persistente y complejo final. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Cordero asado, Caza menor, Civet, Estofados, Quesos curados, Jamón ibérico de bellota, Carnes rojas a la parrilla, Asados. |
- Bodega:
- Bodegas Orben
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Orben |
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Ref:1654
OrbenVarietal: Tempranillo. Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés. De ellas, el 50% son nuevas y el otro 50% de segundo año. |
