- Primera Añada:
- Botella:
- 0,5 L.
- Tipo:
- Generoso
- Uvas:
80% Pedro Ximénez, 20% Palomino Fino
- Crianza:
Envejecido durante más de 10 años en botas de roble americano, al que se le añade piel de naranja previamente secada al sol.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 9º - 11º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Intenso color ámbar, brillante y limpio. |
|
¿Qué hueles? | Olor a naranja amarga. |
|
¿A qué te sabe? | Suave y de fácil trago con un peculiar sabor y olor a naranja amarga lo que contrarresta su dulzor. |
- ¿Con qué combinarlo?
Mantiene un perfecto maridaje con chocolate y todo tipo de postres, sin olvidar que ligeramente frío es ideal para acompañar foie, jamón de pato, ensaladas agridulces, y quesos. Del mismo modo es aconsejable tomarlo en cualquier momento del día y la noche con hielo y rodajas de naranja. |
- Bodega:
- Bodegas Sauci, S.L.
- Provincia:
- Huelva
- D.Origen:
- D.O. Condado de Huelva
- Valoración:
- Premios:
D.O. Condado de Huelva - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | B | MB | MB | MB | MB | B | MB | E | B |
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