Ref: 1714

Casa de la Viña Blanco

El vino blanco de Casa de la Viña tiene una personalidad difícil de indagar. Las levaduras foráneas y la fermentación controlada de hoy día, aportan ciertos aromas secundarios que se asocian al plátano y la piña. En cambio este blanco no se comporta así, pues rescata cierto carácter personal que en otros tiempos de elaboración mas rusticas le distinguían de los demás blancos.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Airén.
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo acerado pálido con ligeros reflejos verdosos. Brillante y atractivo.
	¿Qué hueles?	Marcados aromas frutales con acento tropical bien ensamblados con recuerdos cítricos y notas florales.
	¿A qué te sabe?	Elegante frescura envuelta en sensaciones aterciopeladas. Fruta que se palpa. Final lleno de matices. Un regalo para los sentidos.

¿Con qué combinarlo?

Todo tipo de pescados, mariscos, carnes de ave asadas si no están muy condimentadas.

Bodega:: Casa de la Viña, S.L.
Provincia:: Ciudad Real
D.Origen:: V.T. de Castilla
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

Otros Vinos de Casa de la Viña, S.L.

	Ref:1715 Casa de la Viña Criado en Barrica Varietal: Elaborado con uvas Tempranillo provenientes de cepas de más de 30 años. Crianza: Crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble Francés y Americano en partes iguales, con diferentes tostados para potenciar los aromas del Tempranillo.
	Ref:1716 Casa de la Viña Edición Limitada Varietal: Tempranillo y Syrah Crianza: Crianza en barricas de roble de las tonelerías más adecuadas para potenciar las características de cada variedad durante el tiempo necesario que demanda cada una de ellas.
	Ref:1712 Casa de la Viña Old Vines Varietal: Tempranillo provenientes de 150 hectáreas. de cepas de mas de 30 años. Crianza: Tinto joven.
	Ref:1713 Casa de la Viña Rosado Varietal: Tempranillo Crianza: Rosado joven.
	Ref:1718 Señorío de Val Blanco Varietal: Airén. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1720 Señorío de Val Crianza Varietal: Tempranillo. Crianza: Crianza en barricas nuevas de roble Francés y Americano, con diferentes tostados para potenciar los aromas del tempranillo.
	Ref:1721 Señorío de Val Reserva Varietal: Tempranillo. Crianza: Crianza en barricas nuevas de roble Francés y Americano, con diferentes tostados para potenciar los aromas del tempranillo.
	Ref:1719 Señorío de Val Rosado Varietal: Tempranillo. Crianza: Rosado joven.
	Ref:1717 Señorío de Val Tinto Varietal: Tempranillo. Crianza: Tinto joven.