Ref: 1737

Zuazo Gastón Roble Tempranillo

Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, en laderas arcillo-calcáreas a una altitud de 800 metros y viñedos de 30 años de bajo rendimiento en la zona de Roa y Anguix. Realizando un control exhaustivo de todo el proceso, desde el viñedo, elaboración hasta el embotellado.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo 100%.
Crianza:: Ha permanecido de 4 a 6 meses en barrica de roble francés y mínimo 8 meses de reposo en botella antes de salir al mercado.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 17º - 19º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Brillante de color cereza picota de intensidad alta, con un ligero ribete violáceo.
	¿Qué hueles?	Aroma intenso, combinando la fruta y los toques elegantes de la crianza en madera bien ensamblados.
	¿A qué te sabe?	Vino equilibrado de paso agradable, glicérico, termina con una sensación retronasal, grata y persistente.

¿Con qué combinarlo?

Recomendado para carnes de caza y asados, guisos condimentados o en salsa y quesos.

Bodega:: Zuazo Gastón Bodegas y Viñedos
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	MB	MB	MB	E	MB	B	MB	E

Otros Vinos de Zuazo Gastón Bodegas y Viñedos

	Ref:1741 Zuazo Gastón Blanco Varietal: Viura 100%. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1735 Zuazo Gastón Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés (50%) y americano (50%) de 225 lts. y 6 como mínimo en botella.
	Ref:1736 Zuazo Gastón Edición Limitada Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: 4 meses en barricas de roble francés de 225 lts. y 12 en botella.
	Ref:1739 Zuazo Gastón Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: 20 meses en barrica de roble francés de 225 l. y 18 meses en botella.
	Ref:1738 Zuazo Gastón Selección de Familia Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Durante su periodo de 20 meses de crianza en barrica francesa, con tres trasiegas, adquiere un complejo buquet que posteriormente se complementa mientras reposa en botella, un mínimo de 16 meses.
	Ref:1740 Zuazo Gastón Vendimia Seleccionada Varietal: Tempranillo y Mazuelo. Crianza: 6 meses en barrica de roble americano de 225 lts.